Dank dem, dass meine Frau die Kartoffeln für mich vorgekocht hat, entstand am späteren Samstag Nachmittag überhaupt keine Hektik beim Kochen. Zur Beruhigung trug auch der Mont-Sur-Rolle bei, den ich ursprünglich zum Ablöschen des Fleischs geöffnet habe, jedoch während der Kocherei ausgiebig Glas um Glas degustieren musste. Den Salat hat übrigens Linus und Judith beigesteuert, um sowas kümmert sich der Chefkoch natürlich nicht auch noch selber…

Zitat Linus: Papi, das ist wirklich ganz, ganz, ganz lecker!
… und bestellt noch eine Portion Rösti nach. Linus lügt (noch) nicht :-)

Judith zu Linus: wir müssen für Papa noch Kartoffeln kaufen.
Linus: wozu braucht Papa Kartoffeln?
Judith: Papa kocht am Samstag für uns
Linus: (nach langem Staunen) Papa kocht??????

Ok, es ist wohl eine Weile her seit dem letzten Zürigeschnetzeltem mit Rösti…

PS: Linus will mir unbedingt helfen!

Frau: kann mit dem iPhone nicht telefonieren und SMS kommen auch nicht an, was ist hier falsch?
Mann: Internationale Vorwahl mit +41 77…. ist korrekt?
Frau: Ja
Mann: was steht oben links?
Frau: kein Netz
Mann: aha!

Babysitter sei Dank, bekommen Judith und ich wieder mal Gelegenheit, uns in der alten Mühle an einer Uftischete dazu zu setzen. Stroganoff und Spätzle sind spitzenmässig, der sizilianische Merlot süffig, David Waddel’s Texas-Country eingängig. Ich bin immer wieder erstaunt, wie gute Musik hier geboten wird, ohne dass die Gäste (direkt) was dafür bezahlen müssen. Immerhin waren die zwei “Outlaws” den ganzen Abend voll engagiert im Einsatz vor lediglich etwa 70 Gästen. Zu guter Letzt entpuppt sich der Typ, welcher in meinem Rücken sitzt und mindestens doppelt so breit ist wie ich, als guter alter Musikerkollege von David. Es ist Jimy Hofer von den Broncos aus Bern. Er setzt sich mit auf die Bühne und versucht sich an einem Song von Johnny Cash. Man merkt augenblicklich, dass in letzten Jahren eher flüssiges als melodisches durch die Kehle  gedrungen ist, aber der gute Wille ist da. Ich hoffe, ich komme für die Hörproben nicht gleich in den Knast :-)

David Waddel & Hellbound Train Unplugged

David Waddel und spontan Jimy Hofer us Bärn